Hai, Sobat Pio! Siapa yang tidak tahu es krim Mixue? Namanya beberapa bulan terakhir ini menjadi sangat viral di Indonesia. Mixue berasal dari Kota Zhengzhou, Cina dan telah ada sejak tahun 1997. Hal itu, tentunya membuat masyarakat penasaran, apalagi keberadaan gerai Mixue yang banyak menyebar di wilayah Indonesia. Mixue adalah gerai yang menjual es krim dan minuman segar. Terkenalnya Mixue belakangan ini tentunya memilik beberapa fakta unik, diantarnya :
- Modal usaha dari sang nenek
Perusahaan Mixue muncul dari sebuah ide bisnis seorang mahasiswa bernama Zhang Hong Chao. Semula, Zhang hanya mencoba berjualan es serut di sebuah toko minuman dingin. Kemudian, Zhang bertekad untuk memulai bisnisnya sendiri dengan modal yang ia miliki, yaitu sekitar 4.000 yuan atau setara 8 juta dari sang nenek.
- Jatuh bangun menjual es serut
Bermodalkan keberanian dan uang secukupnya, Zhang mulai mendirikan kios es serut bernama “es serut aliran dingin”. Ia membuat peralatan tokonya yang sangat sederhana dan berkat kegigihannya Zhang dapat memperoleh lebih dari 100 Yuan atau setara 200 ribu rupiah dalam sehari. Akan tetapi, ditengah menjalankan usaha terdapat masalah yang akhirnya membuat toko pertamanya gagal dan akhirnya terpaksa ditutup.
- Kembali bangkit dengan Mixue Bingcheng
Perusahaan es krim ini mengalami jatuh bangun. Hingga pada tahun 2006 akhirnya Mixue Bingcheng menemukan pasar yang tepat.
- Mulai menemukan peluang bisnis besar
Sekitar tahun 2007 ide bisnis Zhang membawanya untuk membuka waralaba. Terhitung ada lusinan toko dibuka dengan cepat di Provinsi Henan, tempat kantor pusat. Pencapaian besar ini akhirnya membuat Mixue Bingcheng pada 2008 secara resmi menjadi sebuah perusahaan.
- Gerai pertama Mixue di Indonesia
Keberadaan gerai Mixue pertama di Indonesia adalah pada tahun 2020. Selanjutnya, berbagai gerai Mixue mulai menyebar di daerah lain. Menu Mixue Ice Cream & Tea berkisar pada harga Rp 8. 000-Rp 22. 000 an.
- Mixue belum memiliki sertifikasi halal
Sertifikasi halal Mixue telah diurus sejak awal tahun 2021, namun hingga saat ini masih belum mendapat keputusan dari MUI.
- Harga Franchise Mixue Ice Cream & Tea
Tidak ada royalti maupun bagi hasil yang harus disetorkan, karena sepenuhnya dinikmati oleh mitra.
- Dijuluki sebagai pencatat ruko kosong
Pembukaan gerai Mixue terbaru terus berlangsung di Indonesia sejak tahun 2020. Mixue kini hadir dibanyak kota besar di Indonesia. Saking populernya, Mixue juga merambah banyak kabupaten di Indonesia dan dijuluki sebagai “pencatat ruko kosong”.
Nah, Sobat Pio! Itu tadi 8 Fakta Menarik es krim Mixue. (RED_GDS)
Sumber : https://www.popbela.com