Hai sobat pio, kali ini kita akan mengulas kuliner Corndog. Pasti kalian bertanya-tanya apa sih Corndog itu? Dari pada kalian penasaran yuk kita cermati ulasan berikut ini.
Corndog adalah salah satu makanan jajanan kaki lima di Korea, yang berevolusi dari jajanan klasik Hotdog. Corndog sebagai makanan yang kabarnya kini juga tengah populer di sini. Mengikuti jejak makanan khas Korea yang sebelumnya sudah populer terlebih dahulu, toppoki misalnya.
Corndog belakangan ini memang tengah digemari pecinta kuliner kekinian di Ibu Kota. Corndog yang populer belakangan ini ditambah keju mozarella di dalamnya. Ketika digoreng, keju ini akan meleleh di dalam. Sehingga saat disantap, keju akan memberikan sensasi molor alias tidak putus-putus meskipun sudah digigit.

Bahan-bahan yang digunakan dalam permbuatan Corndog ini ternyata cukup simpel lo sobat, seperti :
1 buah Hot Ba (sosis besar khas Korea yang sudah ditusuk seperti satai)
Tepung pancake secukupnya
Susu
Remah roti
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
1. Balurkan sosis Hot Ba kedalam adonan tepung pancake yang sudah dicampurkan dengan susu
2. Setelah tercelup rata, goreng sosis di dalam minyak panas
3. Setelah agak menguning, celupkan atau balurkan lagi sosis ke dalam adonan tepung. Ulangi proses ini hingga dua kali
4. Goreng kembali sosis sampai agak kecoklatan
5. Angkat sebentar, taburkan remah roti kesemua bagian sosis hingga merata
6. Goreng hingga bagian luar Corndog ini berwarna kecoklatan
7. Corndog hangat siap disantap!

Nah, sekarang sobat pio sudah tahu bukan cara membuat Corndog tersebut, jadi sobat pio bisa mencoba membuatnya dirumah. Untuk penyajiannya, ada dua versi yang pertama Corndog diberi saus tomat dan saus mustard, sedangkan versi yang kedua Corndog diberi taburan gula.
Untuk cara makan, corndog saus tomat dan saus mustard terlihat seperti biasa. Menariknya, untuk corndog yang manis (dengan taburan gula). Dan dengan makanan pendamping seperti sepiring toppoki dengan keju mozarella akan menambah cita rasa Corndog tersebut.
Nah, Bagaimana sobat? Apakah kalian tertarik mencoba membuat corndog sendiri di rumah? (RED_ARH&IWM)
Sumber : https://lifestyle.okezone.com/read/2019/02/12/2016817/lagi-hits-corndog-mozarella-kejunya-molor-gaes

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *